NOUVEL AN EN PAYS DE LOIRE

programme

JOUR 1 : BELGIQUE - TOURS
Départ matinal en direction de Paris, Orléans et arrivée à TOURS en début d’après-midi. Visite de la ville et temps libre. Fin d’après-midi, transfert vers votre hôtel. « Welcome Drink » et présentation
du séjour. Dîner musical « Chansons Françaises » et logement.

JOUR 2 : CHENONCEAUX - AMBOISE
Après le petit déjeuner buffet, départ pour la visite audio guidée de Château de CHENONCEAU. Déjeuner au restaurant à AMBOISE puis visite libre du Clos Lucé. Retour à l’hôtel pour vous préparer pour la soirée de la St-Sylvestre. Danse jusqu’à l’aube avec animation musicale et une ambiance festive avec cotillons.

MENU DE REVEILLON
Coupe de Champagne et Amuse Bouches
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Petite Céramique Emincé de Crevettes à la Mousse Avocat
Tian de St-Jacques Sabayon à l’Orange Petits Légumes au Suprême d’Agrumes et Fèves
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Nougat de Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues
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Demi-homard Gratiné au Four Façon Smirnoff
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Trou de l’Ambacia de l’An Finissant
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Châteaubriand de Cerf au Poivre de Sichuan et Jus Corsé Fondant de Vitelotte aux Eclats d’Amandes
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Mont d’Or tiède flambé au Calvados Petite Mouillette de Pain de Campagne.
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Dôme Chocolat Mandarine Verrine de Coulis Mandarine Triangle de Pain d’Epices
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Prince noir et sa Cour
Vin rouge « Les Méribelles » Saumur Champigny Vin rosé « Domaine de la Commanderie » Chinon Rosé Vin blanc « Chardonnay»

JOUR 3 : VOUVRAY - VILLANDRY
Petit déjeuner buffet. Départ pour VOUVRAY et la visite des caves troglodytes avec découverte de la méthode traditionnelle de production. Rendez-vous dans les vignes avec une dégustation de 4 vins. Déjeuner de l’an neuf à l’hôtel. Après-midi, visite du Château de VILLANDRY. Retour à l’hôtel suivi d’un dîner avec duo de jazz.

MENU DE L’AN NEUF
Petite Tentation de Mise en Bouche
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Tourte de Pintade au Foie Gras et Fruits Secs
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Noble de Cuisse de Canard Farcie aux Cèpes
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Cube de Patate Douce et son Confit d’Oignons aux Epices Douces
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Cabécou au Magret Fumé
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Croustillant de Chocolat Pomme Cannelle
Vin rouge « Les Méribelles » Saumur Champigny Vin rosé « Domaine de la Commanderie » Chinon Rosé Vin blanc « Chardonnay»

JOUR 4 : TOURS - BELGIQUE
Après le petit déjeuner buffet, retour vers la Belgique.

INTERHOTEL AMBACIA

L’hôtel est en Indre-et-Loire, à deux pas des châteaux de Villandry, Chenonceau et d’Amboise. Sa situation privilégiée et son cadre verdoyant sauront vous plaire. Les chambres offrent tout le confort avec salle de bain et toilettes privées, téléphone, tv à écran plat. Le petit déjeuner est proposé sous forme de buffet à volonté. Wifi gratuit et illimité dans tout l’hôtel. Le restaurant traditionnel «La Belle Etoile» propose une cuisine régionale variée qui saura vous faire découvrir toutes les richesses du pays et sa richesse culinaire.

inclus

• transport en autocar
• séjour en pension complète du jour 1 au soir au petit déjeuner du jour 4
• 1 bouteille de vin pour 4 pers, eau et café
• dîner du réveillon avec un verre de vin par plat, 1 apéritif avec 1 coupe de Champagne, DJ, danse et cotillons
• déjeuner de l’An Neuf du 1/1/18 avec apéritif, vin blanc et rouge, eau minérale et café
• visites indiquées au programme
• animations musicales des 3 diners

non inclus

• ce qui n’est pas repris dans la rubrique «inclus»
• assurance conseillée